哈尼族吃新谷节的节日简介及习俗活动
吃新谷节是云南哈尼族民间传统节日。在每年农历七月的第一个龙日举行。以庆祝从即日起可以吃上新谷子了。“龙”在哈尼族中含有“多起来”和“增添”之意。
吃新谷节节日清早,家家户户都要到田里连根背回一蔸或几蔸成熟了的稻子,但必须是单数。然后栽在离家不远的水井边或是菜地的水旁。在背稻子时,无论途中遇到生人还是熟人,均不能打招呼或讲话。据说,这是为了避免讲出不吉利的话。接着,吃新谷仪式开始。首先要宰一只阉鸡,再把当年栽下的各种瓜豆蔬菜都采摘一点尝新,其中要有一碗嫩竹笋,以祝愿当年收成似新竹一样节节冒尖。
待各种菜做好后,再把早上背回的新谷从井边取回,搓下谷粒,连壳放在锅里烘焙,直到炸出米花。饭前,全家老幼要先吃米花。但吃前要先取一点喂狗,因传说这谷种是狗儿在一次毁灭性的大水灾中抢救下来的。吃完米花后,便可正式开餐了。?xml:namespace>
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