人们庆贺生辰，六十岁之前叫过生日，之后即称过寿。六十岁以后，每十年称为“大寿”，每五年称为“小寿”，过寿人称为“寿星”。过寿时，儿孙们要提前为寿星准备新衣，在贺寿前一天，要布置寿堂。布置寿堂一般包括挂寿图，贴寿联，摆放寿果、寿酒、寿鱼等，供南极仙翁、麻姑等寿神。寿堂布置完毕后，一般全家人一起吃寿面，称为“暖寿”。在贺寿当日，寿星穿上新衣，坐于寿案。点烛烧香放鞭炮后，儿孙们穿戴整齐，给寿星磕头、祝寿、送寿礼，企望寿星多福多寿。庆寿仪式的时辰各地不同，有些在上午，有些则在中午，寿礼和寿仪也不尽相同，但总体而言，都是祝愿寿星长寿安康。