武夷山中
朝代：宋代作者：谢枋得原文：十年无梦得还家，独立青峰野水涯。天地寂寥山雨歇，几生修得到梅花？
武夷茶歌
原文：朝代：宋代作者：范仲淹原文：年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。译文与注释译文：每一年当春天从南方来时，建溪的天气先变暖，冰化的地方微微露出些裂缝。溪边有奇茶享誉天下，那是武夷的仙人古时候栽下的。..
韩元吉《武夷精舍记》抒情散文鉴赏
作者：韩元吉 【原文】： 武夷山在闽粤直北，其山势雄深盘礴，自汉以来，见于祀事(2)。闽之诸山，皆后出也(3)。其峰之最大者，丰上而敛下(4)，岿然若巨人之戴弁(5)，缘隙磴道，可望而不可登；世传避秦而仙者蜕骨在焉(6)。溪出其下，绝壁高峻，皆数十丈，崖侧巨石林立，磊落奇秀，好事者一日不能尽，则卧小舟航溪而上，号为..
【双调】湘妃怨_武夷山中落
朝代：元代作者：张可久原文：武夷山中落花流水出桃源，暖翠晴云满药田。流金古像开香殿，步虚声未远，鹤飞来认得神仙。傍草漫山径，幽花隐洞天，玉女溪边。山中隐居丹翁投老得长生，白鹤依人认小名。青山换主随他姓，叹乾坤一草亭，半年不出岩扃。写十卷《续仙传》，和一篇《陋室铭》，补注《茶经》。怀古秋风远塞皂雕旗，..
武夷宫景区(组图)-景区风采
武夷宫景区(组图) | 时间： 2007-06-01 | 大王峰大王峰景区游览时间 2小时武夷宫景区是武夷山国家风景名胜区的核心部分。主要景点有冲佑观，又称"武夷宫"，本景区即以此命名。景区内还有充满神话色彩的幔亭峰、大王峰以及人文荟萃的汉祀坛、朱熹纪念馆、柳永纪念馆、止止庵等。景区位于九曲溪筏游的终点晴川，前临溪流，背..
水调歌头（游武夷）
朝代：宋代作者：佚名原文：翠蕤插云表，初意隔仙凡。临风据案一见，邂逅似开颜。几欲拿舟九曲，便拟扪参绝顶，直下俯尘寰。聊此税吾驾，赢得片时闲。问仙人，缘底事，去不还。长风浩浩，何许清梦杳难攀。只有苍烟古木，好在清湍白石，依旧画图间。回首武夷路，杳霭没云鬟。..
武夷婚嫁丧礼俗-武夷文化
武夷婚嫁丧礼俗 | 时间： 06-01 |/数字武夷在世代相传的风俗习惯中，除大量的岁时风俗外，还有婚丧风俗。 武夷山的旧婚嫁礼俗，一般有下列程序：说媒、相亲、换贴(交换生辰八字)送聘、过门、回门。其中“换帖”很微妙，互换庚贴后，庚贴要放置祖先香位前七天，点燃香烛，不让停熄。如果烛尽香残或杯盘破损，出生年月又有些..
蜡烛会-武夷文化
蜡烛会 | 时间： 06-01 |/数字武夷蜡烛会起源于唐朝，是为悼念辟支古佛而起。辟支古佛姓翁，号藻光，吴屯瑞岩人，河西节度使翁承钦之子，出生于唐武宗会昌甲子年(844年)，性格孤僻。十岁出家，《古佛全传》载其“夏则褚夜衣而生，冬则扣冰而洁”。故又称“扣冰老佛”。城关有一条巷子，叫扣冰巷，就是古佛住过的地方。古佛..
茶艺程序-武夷文化
茶艺程序 | 时间： 06-01 |/数字武夷 1、焚香静气、活煮甘泉。2、孔雀开屏、叶嘉酬宾。3、大彬沐霖、乌龙入宫。4、高山流水、春风指面。 5、乌龙入海、重洗仙颜。6、玉液回壶、再注甘露。 7、关公巡城、韩信点兵。8、龙凤呈祥、鲤鱼翻身。9、捧杯敬茶、众物传盅。10、鉴赏双色、喜闻高香。11、三龙护鼎、初品奇敬。12、再斟..
武夷山茶与宗教-武夷文化
武夷山茶与宗教 | 时间： 06-01 |/数字武夷 武夷山佛教禅宗僧侣，对茶甚为讲究。寺中置有专门的“茶堂”或“茶寮”，即住持行礼之处，也叫方丈。方丈是供寺僧讨论佛法义礼，招待施主，接待文人品饮香茗的地方。在寺庙演说佛法、皈戒的佛殿和法堂中，都设有钟、鼓，常常钟鼓长鸣。庙中一般有左钟右鼓，如果增设“茶鼓”，应..
武夷茶的特色-武夷文化
武夷茶的特色 | 时间： 06-01 |/数字武夷景区内茶园 武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶，集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润，内质香郁，味醇香甘，汤色清橙红，茶汤金黄，叶底绿叶红边，叶瓣边缘红艳，呈绿叶红镶边状，饮用武夷岩茶，齿颊留香，回味甘鲜。岩茶的药作用，除了具备红绿茶的作用..
国际无我茶会-武夷文化
国际无我茶会 | 时间： 06-01 |/数字武夷 武夷山举办的国际无我茶会 由武夷山、台湾、日本、韩国等地共同举办，每四年一届，各地轮流主办，目前已办了8届，其中第二、四、六届由武夷山承办。台湾同胞喝茶也爱到武夷山来寻根问祖。清咸丰五年，台湾南投县鹿谷乡书生林凤池渡海参加省试中举，游览武夷，天心永乐禅寺方丈赠送..
武夷茶宴-武夷文化
武夷茶宴 | 时间： 06-01 |/数字武夷 武夷山盛产岩茶，而且历史悠久，品质优异，独具“岩骨花香之胜”。武夷茶宴，就地取材，在名厨好手的不断探索与实践中选优汰劣，荟萃而成宴席之一款。武夷茶宴起始于上世纪90年代，武夷茶宴是随着武夷山茶苑大酒店在武夷山国家级旅游度假区内的建成开业而问世的。武夷山茶苑大酒店致力..
武夷茶发展史-武夷文化
武夷茶发展史 | 时间： 06-01 |/数字武夷 晒青图武夷岩茶在我国茶叶发展史上，谱写了十分重要和光辉的一页。武夷茶在南北朝时（公元479年），就以“晚甘侯”（茶名）著称于世，唐代成为士大夫上层贵族馈赠佳品，宋元两代入贡朝廷，盛极一时。元大德六年（公元1302年），就于九曲溪畔设置御茶园。明代罢造龙团，改蒸青团茶为..
武夷茶与乌龙茶-武夷文化
武夷茶与乌龙茶 | 时间： 06-01 |/数字武夷 乌龙茶是沿袭武夷岩茶的制法，从采摘到焙制的方法完全与武夷岩茶相同，而武夷岩茶又与北苑龙团的原料采制方法相近似。现在乌龙茶类的加工方法，不论是闽北、闽南、潮汕或是台湾，基本上是相同的，惟各工序掌握的程度有轻重之别而已。..
茶与婚礼-武夷文化
茶与婚礼 | 时间： 06-01 |/数字武夷 茶与婚礼的关系，简单来说，就是在婚礼中应用茶作为礼仪的一部分。它起于何时？从唐太宗贞观十五年(641年)，文成公主入藏时，按本民族的礼节带去茶开始，至今已有1300多年了。唐时，饮茶之风甚盛，社会上风俗贵茶，茶叶成为婚姻不可少的礼品。宋时，由原来女子结婚的嫁妆礼品演变为男子..
饮茶风俗-武夷文化
饮茶风俗 | 时间： 06-01 |/数字武夷 无论走进农家、民宅、庵观、寺庙、宾馆、山庄、酒店、工厂、机关、学校……迎接你的将是一杯杯、热腾腾、香喷喷的武夷岩茶，使人立时感到一股股、浓烈烈、暖洋洋的盛情贯串身心。武夷岩茶已融人武夷山人的日常生活，注入武宝山人的接待札仪。饮茶习俗：我国地域辽阔，人口众多，民族众..
武夷大峡谷·青龙大瀑布(图)-景区风采
武夷大峡谷·青龙大瀑布(图) | 时间： 2007-06-01 |/数字武夷 武夷大峡谷拥有青龙大瀑布景区及大峡谷漂流两大游览项目，青龙大瀑布位于武夷山大峡谷公园西侧，瀑布周围森木茂密，水源十分丰富，深谷绝壁上；堪称“华东第一漂”的大峡谷漂流河床属桐木溪的一段，该溪为九曲溪的源头之一，是武夷山最清澈最纯净的水源。峡谷内..
祭祀茶-武夷文化
祭祀茶 | 时间： 06-01 |/数字武夷 茶与祭祀我国以茶为祭，大致是在南北朝时逐渐兴起的。南北朝齐武帝萧颐永明十一年(493年)遗诏说：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已，天上贵贱，咸同此制。”齐武帝萧颐是南朝比较节俭的少数统治者之一，他提倡以茶为祭，把民间的礼俗，吸收到统治阶级的丧礼中，并鼓励..
茶宴-食在武夷
茶宴 | 时间： 05-28 |/数字武夷 武夷茶宴是利用现代烹饪技术制作，方法繁多，蒸熘爆炒焖炖等都能派上用场，或利用茶汁、或利用青叶、片叶生炸，研末烹汤，切叶混炒，或以茶为主料，或为配料，不一而足。茶宴选取茶叶上并不局限于武夷山特产的红茶和乌龙茶中精品的岩茶，也把绿茶纳入菜肴。这样，能根据客人脾胃的温凉调适..