正阳楼:一脉烟火守天坛 -饮食文化
正阳楼溯源酒馆变饭馆 经常办国宴清道光年间,山东掖县人孙小辫在前门外肉市经营的小酒摊生意红火。攒了些钱,便和儿子孙学仁将肉市胡同南口路东的一家小酒馆盘了下来,在道光二十三年(1843年)开张,取名“正阳楼”。当时的正阳楼是家酒馆,玫瑰枣、小酥鱼、羊头肉等小吃做得颇为地道,秋天还有大螃蟹下酒。光绪年间,孙..
正阳楼溯源酒馆变饭馆 经常办国宴清道光年间,山东掖县人孙小辫在前门外肉市经营的小酒摊生意红火。攒了些钱,便和儿子孙学仁将肉市胡同南口路东的一家小酒馆盘了下来,在道光二十三年(1843年)开张,取名“正阳楼”。当时的正阳楼是家酒馆,玫瑰枣、小酥鱼、羊头肉等小吃做得颇为地道,秋天还有大螃蟹下酒。光绪年间,孙..
天坛是古代最高一级的祭祀建筑,只有皇帝才有祭天的特权。按照阴阳五行之说,天属阳,应在南郊祭祀;地属阴,应在北郊祭祀。北京天坛位于北京南郊,建于明永乐十八年(1420年),原是根据洪武年间在南京建造的天地合祀的“大祀殿”式样建造的,当时是一座十一开间的殿堂,前设两庑和大门,外面再环绕两道围墙。嘉靖九年(15..
朝代:作者:元好问原文:湍声汹汹落悬崖,见说蛟龙擘石开;安得天瓢一翻倒,蹑云平下看风雷。
古诗《元好问·游天坛杂诗》原文赏析湍声汹汹落悬崖,见说蛟龙擘石开。安得天瓢一翻倒,蹑云平下看风雷。天坛山是王屋山北峰绝顶,在今河南济源。元好问于元太宗十年 (1238)八月游天坛,作七绝组诗,此系第八首,咏山中飞瀑。天坛山的瀑布从很高的悬崖上飞落,坠于涧中响声雷鸣,很远便能听到。“湍声汹汹落悬崖”是瀑布的..
天坛位于北京城的南端。始建于明成祖永乐十八年(公元1420年),原名“天地坛”,是明清两代皇帝祭祀天地之神的地方,明嘉靖九年(公元1530年)在北京北郊另建祭祀地神的地坛,此处就专为祭祀上天和祈求丰收的场所,并改名为“天坛”。天坛共占地270万平方米,规模宏伟,富丽堂皇,是中国现存最大的古代祭祀性建筑群。它以..
天坛位于北京天安门的东南方向、天桥大街以东。天坛始建于明成祖永乐十八年(1420年),原名天地坛,是明清两代皇帝祭祀天地之神的地方,明嘉靖九年(1530年)在北京北郊另建祭祀地神的地坛,此处就专为祭天祈谷,改名天坛。天坛位于现在北京城区的南部稍偏东。中国古代历朝历代祭祖天地之神均在国都的郊外举行,史书称为..