少数民族美食-猫耳朵汤-草原名吃
少数民族美食——猫耳朵汤猫耳朵汤: 传统民族食品--猫耳朵汤,在蒙古族家庭的餐桌上,经常能够看到它。猫耳朵汤,属于快餐型食品。因这种汤的形状酷似猫的耳朵而得名。这种汤一般都是用荞面做的。蒙古族俗话说:"好荞面,胜过一般的白面"。另外,荞面食品制作过程与其它面食品相比,比较简便,很快就能煮(蒸)熟。做"猫耳..
少数民族美食——猫耳朵汤猫耳朵汤: 传统民族食品--猫耳朵汤,在蒙古族家庭的餐桌上,经常能够看到它。猫耳朵汤,属于快餐型食品。因这种汤的形状酷似猫的耳朵而得名。这种汤一般都是用荞面做的。蒙古族俗话说:"好荞面,胜过一般的白面"。另外,荞面食品制作过程与其它面食品相比,比较简便,很快就能煮(蒸)熟。做"猫耳..