什么是风土记
以记述和描写某地风土人情为主的游记。好的风土记，能给人增长社会学、人类学、民俗学、历史学、地理学等方面的知识。写风土记，作者须对所写的地方进行深入细致的调查研究，了解它的历史和现状各方面的情况，了解它的自然风光、景物、土地、山川、气候、物产，了解它的独特的风俗习惯(如岁时习俗、生活习俗、各种礼俗等等)..
茶树风土民谚
三月三，茶出山；九月九，茶盖土。（湖南）惊蛰过，茶脱裤。（茶脱裤指萌发。湖南）雨前宝，雨后草。（谷雨节前的茶叶柔嫩度比谷雨节后的高。湖南）秧到小满禾到秋，茶过立夏一夜粗。（湖南）高山茶，叶子包干子；低山茶，干子竖叶子。（高山茶比低山茶要好。湖南）五盖山七十二峰，峰峰有宝；一峰无宝，也有黄连甘草。（湖..