钟叔河《自来水之初》随笔
自来水之初“人之初”耳熟能详，其实所有事物都有“之初”，下面便来谈谈中国的自来水之初。抗战前长沙城里没有自来水，井水咸苦，饮用得买河水，也就是卖水夫从湘江里挑上来的水，须以明矾净化。若是买“沙水”（南门外回龙山下白沙井的水），那就贵得多。北京人过去买“甜水”饮用，也须付出高昂的代价。王渔洋诗中写道：..
自来水之初“人之初”耳熟能详，其实所有事物都有“之初”，下面便来谈谈中国的自来水之初。抗战前长沙城里没有自来水，井水咸苦，饮用得买河水，也就是卖水夫从湘江里挑上来的水，须以明矾净化。若是买“沙水”（南门外回龙山下白沙井的水），那就贵得多。北京人过去买“甜水”饮用，也须付出高昂的代价。王渔洋诗中写道：..