惹人垂涎 珞巴族的风味小吃
“库巴”——油炸薄饼。主要原料是糯米粉。将米粉掺入少量食盐,均匀拌和,宜稍稀些,用木棒擀成直径15厘米的圆饼,薄如纸。将野生植物油在皂石锅中熬开后“库巴”清脆可口,是过年过节,婚丧嫁娶不可缺少的一种食品。订亲和还亲,男方要给女方家送上三筐“库巴”,婚礼席上,女方宾客 面前每人一盒六个“库巴”。年节晚..
“库巴”——油炸薄饼。主要原料是糯米粉。将米粉掺入少量食盐,均匀拌和,宜稍稀些,用木棒擀成直径15厘米的圆饼,薄如纸。将野生植物油在皂石锅中熬开后“库巴”清脆可口,是过年过节,婚丧嫁娶不可缺少的一种食品。订亲和还亲,男方要给女方家送上三筐“库巴”,婚礼席上,女方宾客 面前每人一盒六个“库巴”。年节晚..