布尔哈雪克草 锡伯族美味炖鱼的秘密
东北锡伯族中的一部分人自清朝中叶定居伊犁河两岸后,仍然保持了在东北养成的渔猎习惯,在伊犁河打鱼,在河两岸的次生林捕猎。他们的布尔哈雪克炖鱼别有一番风味,是锡伯族的一道特色菜品。 布尔哈雪克是一种野生香草,形似树叶,有一种特殊的香气。布尔哈雪克译成汉语就是鱼香草。要吃到正宗的布尔哈雪克炖鱼,还是要到察..
东北锡伯族中的一部分人自清朝中叶定居伊犁河两岸后,仍然保持了在东北养成的渔猎习惯,在伊犁河打鱼,在河两岸的次生林捕猎。他们的布尔哈雪克炖鱼别有一番风味,是锡伯族的一道特色菜品。 布尔哈雪克是一种野生香草,形似树叶,有一种特殊的香气。布尔哈雪克译成汉语就是鱼香草。要吃到正宗的布尔哈雪克炖鱼,还是要到察..
冬布尔是锡伯族的弹拨乐器。一说源于哈萨克族的东不拉,一般认为 是在满族的三大弦和哈萨克族的东不拉的基础上改革而成。琴柄和弦轴类似汉族三弦,两鸣箱和两弦又近似哈萨克族的东不拉。长约110厘米,以山羊肠作弦,无品位琴头有两个琴珍,两条丝弦。演奏时,将琴抱于怀侧,肘右手指弹拨。音色介于三弦和东不拉之间,用于独..
【生卒】:1852—1935【介绍】: 法国象征主义*诗人,后成为现实主义的心理哲学小说家、评论家。生于亚眠市一教授家庭。曾在巴黎攻读古典文学,获硕士学位。毕业后任文学教员。不久与象征主义诗人拉弗格*相识,并推荐他做普鲁士皇后奥古斯塔的法语侍读。1894年当选为法兰西学院院士。1901年皈依天主教。 布尔热的创作大体可..
一位思想深邃的大师——布尔加科夫米哈伊尔·阿法纳西耶维奇·布尔加科夫,1891年生于基辅,1940年逝世于莫斯科。世界文坛称他是一位思想深邃、以大无畏精神向一切邪恶挑战的文学大师。其代表作《狗心》、《白卫军》、《大师和玛格丽特》等曾被苏联当局查禁没收或“默杀”。作家死后恢复名誉,苏联文坛两度掀起“布尔加科夫..
【生卒】:1883—?【介绍】: 俄罗斯画家,俄国立体未来主义*作家。曾和威·赫列勃尼科夫*,依·卡缅斯基*一起出版了俄国第一部未来主义作品选集《鉴赏家的小花坛》(1910)。在莫斯科绘画雕刻建筑学校学习时,和马雅可夫斯基*是同学,而且交谊甚深。对马雅可夫斯基从事诗歌创作,起了积极的推动作用。马雅可夫斯基曾说:“布..