包可扬《百味千年》散文鉴赏
中华美食名满天下,浙菜清淡,苏菜爽口,川菜麻辣,八大菜系各具特点、平分秋色。而中国的历史正如盛宴一般具有特色,舌尖上的包容,成就了国菜的博大精深,五千年的烹饪,怎能不活色生香?出生于距鲁菜发源地一河之隔徐州的刘邦,无疑是包容的鼻祖与集大成者了。他手下的将领能力不同,性格迥异,而刘邦却如烹制大锅浓汤,..
中华美食名满天下,浙菜清淡,苏菜爽口,川菜麻辣,八大菜系各具特点、平分秋色。而中国的历史正如盛宴一般具有特色,舌尖上的包容,成就了国菜的博大精深,五千年的烹饪,怎能不活色生香?出生于距鲁菜发源地一河之隔徐州的刘邦,无疑是包容的鼻祖与集大成者了。他手下的将领能力不同,性格迥异,而刘邦却如烹制大锅浓汤,..