ZG茶之饮法源流
?饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法 所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:"烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》:"茶丛生,真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《..
?饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法 所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:"烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》:"茶丛生,真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《..
秦似《法源寺内》原文|注释|赏析北京实在太大了,我们的车子在城里走了二十多分钟,才到达法源寺。寺前的胡同很窄,车子转不得身。我们原是参观“妇女生产教养院”来的,这院就是报上已经报道过的进行妓女改造工作的地方;想不到这个地方却是一所寺院。进得门去,短短的漆檐下面走过来几个人,跟我们打了一个照面。她们的样..