“ZG最古老的方便面”：华山合阳踅面(组图)
踅面，是陕西合阳独有的地方风味食品。在合阳，在东府，那都是相当有名。而在合阳当地流传的这句“没吃踅面没看线(戏),没有到过合阳县”，就更加说明了踅面在合阳人生活中的重要。踅面的来历相传是由西汉淮阴侯韩信所创，到现在已有2000多年的历史，可称得上是“中国最古老的方便面”。汉朝初年，魏王豹反汉，韩信奉命出兵..
最古老的酿酒工艺-酒之最
商代的甲骨文中关于酒的字虽然有很多，但从中很难找到完整的酿酒过程的记载。对于周朝的酿酒技术，也仅能根据只言片语加以推测。在长沙马王堆西汉墓中出土的帛书养生方和杂疗方中可看到我国迄今为止发现的最早的酿酒工艺记载。其中有一例"醪利中"的制法共包括了十道工序。由于这是我国最早的一个较为完整的酿酒工艺技术文字..
羌族最古老的《羊皮鼓舞》
资料图：《羊皮鼓舞》资料图：《羊皮鼓舞》位于四川省汶川县马蹬村的“何家祖坟”是当地羌族何姓大家族的墓地。根据资料记载，羌族古代葬俗以火葬为主，火葬通常在日落后进行。火化时亲人们围坐一旁哭泣，然后转为以吟唱丧歌来寄托哀思，再继之以牵手顿足的舞蹈为祈求神灵保佑死者进入另一世界进行祝福。歌舞直延续到次日清..
国学《《山海经》：最古老的地理着作》赏析
《山海经》：最古老的地理着作【概说】《山海经》是一部古老的地理书籍，记载了古代地理、物产、神话、巫术等，也包括古史、医药、民俗、民族等方面的内容。全书现存十八篇，包括《山经》五篇、《海外经》四篇、《海内经》五篇、《大荒经》五篇。《山经》一组依南、西、北、东、中的方位次序分篇，篇下又分若干节。《山经》..