申报省级"非遗"的盛京满汉全席饮食习惯
满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝。 满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一..
省级非遗项目===-齼皮画制作-赫哲族艺术
鱼皮画是从赫哲族传统的艺术品种。经过现代的艺术加工，已经具有了全新的艺术形式和更加丰富的文化内涵。赫哲族传统的图案艺术非常发达，常常在用鱼皮、兽皮制作的衣服、鞋帽、被褥上，绣制各种云纹、花草、蝴蝶及几何形图案等，形象生动，造型美观别致。所以现在赫哲人把鱼皮粘到了纸上做为一种艺术品，鱼皮画是赫哲族特有..