青岛啤酒-名酒集萃
青岛啤酒“栈桥”牌青岛啤酒是中国传统名牌产品，在国内外市场都负有盛名。青岛啤酒产于山东青岛啤酒厂，这个厂的前身为“英德啤酒公司”，于1903年创建，由外国资本家经营，1949年收归国有.经过三十多年来为不断改进设备和工艺、不断扩大生产规模，已成为中国目前建厂最早、规模最大、产量最高、出口量最多的一家啤酒厂。 ..
黄桂稠酒-名酒集萃
黄桂稠酒黄桂稠酒黄桂稠酒古称“玉浆”，始于先秦，是陕西省关中著名特产，很早以前已是喜庆宴席之佳酌，尤为文人名士所喜爱。 稠酒，不似酒，胜似酒，其汁稠、醇香、绵甜适口，酒精含量在15％左右。后来，人们在酒液中配以中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故取名“黄桂稠酒”。 关于黄桂稠酒，民间还流传着这样一个故事：唐朝..
老龙口陈酿头曲酒-名酒集萃
“一杯老龙口，一盘童子鸡”，这是长期以来东北民间传说着的美酒佳肴。 沈阳市大东区珠林路口有一块三角地带叫老龙口，这里的地下水清冽甘甜，不同一般。清康熙元年（公元1662年），在老龙口建起了酿酒作坊。三百多年来，老龙口的名字伴随着酒香传遍东三省，传向四方。清代，老龙口的酒一直作为珍品进献宫廷享用，皇帝每次..
ZG红葡萄酒-名酒集萃
中国红葡萄酒属于甜型葡萄酒，是北京东郊葡萄酒厂1959年庆祝建国10周年的献礼产品。一经问世，便以上乘优良酒质，赢得各界人士的赞誉。六十年代，著名作家巴金、刘白羽等，曾到北京东郊葡萄酒厂参观，举杯品尝中国红葡萄酒，称赞此酒清香甘美，沁人心脾，并挥毫题词：“闻香下马，飘飘欲仙”。 中国红葡萄酒是选用佳里娘、..
伊川杜康酒-名酒集萃
杜康酒是中国古老的历史名酒，相传为杜康所造。 据传杜康酿酒的遗迹在洛阳龙门伊川县皇得地村。此村在风景秀丽的龙泉山下。南有九皋山，北对龙门山，东有凤山，西有虎山，四山之中点缀六泉，上曰古泉，中曰酒泉，下曰龙泉，左谓凤泉，右谓虎泉，西谓平泉。这里泉水甘美，土地肥沃，盛产的高粱、小麦，更适于酿酒。当年杜康..
ZG通化葡萄酒-名酒集萃
中国通化葡萄酒产于吉林通化葡萄酒公司，它以山葡萄的独特果香风味，在国内外市场享有很高声誉。1960年，被评为吉林省名酒，1963年，被评为轻工业部优质产品，并荣获银质奖章，1983年，在第四届全国评酒会上，被评为国家优质酒，获得银质奖章；1984年，在轻工业部酒类质量大赛中，荣获金杯奖。 世界上葡萄酒的产量和消费量..
长城牌白葡萄酒-名酒集萃
长城牌白葡萄酒是河北长城酿酒公司沙城葡萄酒厂的产品。它以果香宜人，滋味柔和的独特风格，深受国外宾客的好评，被誉为“东方美酒”。1979年和1983年，在第三、四届全国评酒会上，被评为国家名酒，并荣获国家金质奖章；1983年，在英国伦敦举行的第十四届国际评酒会上，获银质奖章；1984年，在西班牙马德里第三届国际酒类、..
石花大曲-名酒集萃
石花大曲是湖北省谷城县石花酒厂生产的传统名酒。它以清亮透明，芳香醇洌，回味悠长，进口软、落肚甜、出口香的特点而着称。 石花酒厂坐落于谷城县石花村，这里群山环抱，风光秀丽。相传古时有陨石坠落于此，石落之处涌起一股清泉，当地人们汲佳泉酿美酒，其洒风味独特。当年西楚霸王项羽攻打咸阳时路过谷城，放量痛饮石花..
莲花白酒-名酒集萃
爱新觉罗·溥杰品尝北京葡萄酒厂酿制的莲花白酒后挥笔题句： 酿美醇凝露，香幽远益清；秘方传禁苑，寿世旧闻名。 莲花白酒属于高级滋补酒，是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一，自问世以来，以酒性柔和，芳香宜人的独特风格，声誉日隆。1924年，在全国铁路展览会上，获得超等奖状。1979年和1985年，在第三届、第四届全国评..
绍兴元红酒-名酒集萃
绍兴酒酒精浓度较低，酒味醇和，营养丰富，被公认为“东方名酒之冠”。 绍兴远在春秋战国时就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位，是在距今一千五百年左右的南北朝。自五世纪以来，绍兴酒已成名酒。会稽就是现在的绍兴，绍兴酒古称“越酒”。 绍兴元红酒，又名“状元红”，因酒坛外表涂朱红色而得名，是绍兴老酒中最具有代表性..
绍兴加饭酒-名酒集萃
绍兴是中国古老的酒乡，闻名中外。绍兴酒属于黄酒，是中国历史悠久的传统名酒，产于浙江绍兴酿酒总厂。此酒素有“越陈越香”的特点，所以，又称之“绍兴老酒”。在著名的绍兴酒中，最负盛誉的是荣获国家金质奖的“加饭”。它色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。 绍兴酒古称“山阴甜..
西凤酒-名酒集萃
西凤酒是中国古老的名酒之一，产于陕西省凤翔县柳林镇。凤翔古称“雍县”，民间传说是生长凤凰的地方，唐朝至德二年（公元757年）升凤翔为府，人称“西府凤翔”。“西凤酒”的名称便由此而来。 关于西凤酒的历史，相传始于周秦，盛于唐宋，距今已有二千六百多年的历史。据《凤翔府志》记载，在秦穆公时代，雍县（今凤翔县）..
宋河粮液酒-名酒集萃
宋河粮液是河南省名酒，产于老子（即老聃）的故乡——鹿邑县。1981年，在庐山召开的全国名优酒质量检评会上，专家们对它的评价是：“无色透阴，窖香浓郁、入口绵甜、甘爽、尾子干净。”1984年，在轻工业部举办的全国酒类质量大赛中，宋河粮液荣获银杯奖。 宋河粮液的生产厂家——鹿邑县酒厂坐落在古宋河之滨的枣集镇。枣集..
洋河大曲-名酒集萃
闻香下马，知味停车，酒味冲天，飞鸟闻香化凤， 糟粕入水，游鱼得味成龙； 福泉酒海清香美，味占江南第一家。 洋河大曲，产于江苏省泗阳县洋河镇，因地故名。 洋河镇是一个古老的集镇，地处白洋河和黄河之间，距南北运河不远。自古以来，洋河镇就是个水陆交通畅达、商业繁荣的地方。据史书记载，在宋代时就已有“酒户”酿酒..
古蔺郎酒-名酒集萃
四川古蔺县是闻名遐尔的“郎酒之乡”。人们常说：“名酒产地必有佳泉”。凡是名酒，总是同甘水佳泉密切联系的。古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。 古蔺郎酒有一百多年的酿造..
古井贡酒-名酒集萃
古井贡酒产于安徽亳县减家集，是历史悠久的中国名酒之一。 亳县，古称“谯县”，是魏武帝曹操的故乡。曹操喜欢家乡酒，常称“醴自乡流甘如蜜”，至今民间还流传着一段曹操醉酒吟诗的故事。传说，在闻名于世的赤壁之战前夕，曹操同将领们举行酒宴，干过一杯酒后，曹操即兴赋诗曰：“对酒当歌，人生几何……”。曹操曾以家乡..
四特酒-名酒集萃
四特酒产于江西省清江县樟树镇，因它具有“亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身清神类灵芝”的四大特色而得名“四特酒”。 四特酒历史悠久，据清江县《县志》记载，已有一千七百余年的酿造历史。早在明、清时代，四特酒已畅销湖南、湖北、广东、广西、浙江、福建等地。 四特酒择取小曲甜酒和大曲高粱酒二..
宝丰酒-名酒集萃
宝丰酒属于清香型白酒，产于河南省宝丰酒厂。此酒1956年被评为河南省名酒，1979年，在全国第三届评酒会上，被评为国家优质酒，1984年在全国第四届评酒会上，再次被评为国家优质酒，在1984年轻工业部酒类质量大赛中，荣获金杯奖。 宝丰酒历史悠久,始于唐代，盛于宋朝，至今已有一干三百多年的酿造史。据有关史料记载，宋朝时..
邯郸丛台酒-名酒集萃
丛台酒产于历史名都——河北省邯郸市。战国时代这里是赵国的都城，当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐、观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名。 远在战国时代，“赵酒”佳酿即被列为宫廷珍品，名扬列国。在以后的两千多年间，历代帝王将相、文人墨客游经邯郸，多喜登台怀古，饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等..
岩沉缸酒-名酒集萃
西闽美酒号沉缸，妙手制出如琼浆。 补身宴客皆珍品，誉满天下名长扬。 这是著名诗人罗丹对龙岩沉缸酒赞美之词。 沉缸酒产于福建省龙岩县（现龙岩市），因在酿造过程中，酒醅经“三浮三沉”，最后酒渣沉落缸底，故取名“沉缸酒”。 龙岩沉缸酒属于黄酒。酒液鲜艳透明呈红褐色。有琥珀光泽，酒味芳香扑鼻，醇厚馥郁，饮后回味..