煮鸡蛋几分钟最好？(图)-教你一手
煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的..
《鸡蛋》李彦霞散文赏析
站在鸡窝前面，我惊呼有个鸡蛋，且脑海里即刻飘满煮鸡蛋、鸡蛋糕、韭菜炒鸡蛋——诱人的食香。鸡蛋肉粉色，圆圆的，亮亮的，静静地安卧在鸡窝里。没有听到下蛋的母鸡“咯咯-哒”骄傲地报功，也许它已得到了主人的奖赏，安静地去吃食了。也或者，它觉得下蛋是自己的本分，没什么可炫耀的。相邻的鸡窝里，一只黑色的母鸡也正..
中秋节前鸡蛋价格一路飙升 预计节后会有所改观
每逢佳节，销售服装、家电等商品的商家会使出各种各样的打折招数，吸引消费者购买。与此相反的是，与市民生活息息相关的很多食品的价格不降反升。根据柳州市柳邕农副产品批发市场上周“柳农300指数”的监测，五花肉已经连续两周涨价，蛋品需求旺行情全线上涨，而水果在中秋前后预计也有涨价空间。鸡蛋坐上“火箭”昨日周末..