慈禧与窝窝头 2023-10-04 菜系饮食文化 慈禧与窝窝头 北京市北海仿膳餐厅的小窝头，如今已是一道名点，每次端上来后，打扮成宫女的小姐总要介绍一番，说这是当年八国联军打进北京，慈禧仓皇出逃，路上又饥又渴，两天没有吃东西，百姓们端来窝头，君臣们于是争先恐后，抢窝头在手，大啃大嚼，慈禧一边啃，一边说：“好吃，好吃！”吃了百姓的窝头，觉得味美无比，..